A Pasta Fagioli egy autentikus olasz leves, amely az egyszerű, de ízletes alapanyagok kombinációjával hódít. Ez a fogás a mediterrán konyha egyik klasszikusa, amely a tészta és a bab harmonikus egyesítésével igazi comfort food-nak számít. A leves nemcsak tápláló, hanem rendkívül sokoldalú is, hiszen az alapanyagokat bátran variálhatjuk, attól függően, hogy éppen mi található a konyhánkban. A Pasta Fagioli nemcsak ízletes, hanem gazdaságos választás is, hiszen általában olyan hozzávalókból készül, amelyek könnyen beszerezhetők, és a legtöbb háztartásban megtalálhatók. Az olasz konyha egyik jellemzője a friss, helyi alapanyagok használata, így érdemes a lehető legjobb minőségű zöldségeket és hüvelyeseket választani. A leves elkészítése során nemcsak az ízek, hanem a tápanyagok is nagy…