A szaftos sült oldalas az egyik legkedveltebb étel, amely nemcsak a húsimádók, hanem a családi összejövetelek és baráti találkozók elmaradhatatlan fogása is. Az oldalas húsának ízletes és zsíros részei garantálják a zamatos eredményt, ha megfelelően készítjük el. A lassú sütés során az ízek összeérnek, a hús omlós és szaftos lesz, míg a bőr ropogósra sül. Az oldalas elkészítése egyszerű, ugyanakkor megannyi lehetőséget kínál a variálásra, legyen szó fűszerezésről vagy köretekről. A megfelelő hozzávalók kiválasztása kulcsfontosságú a tökéletes ízélményhez. A klasszikus fűszerezés mellett érdemes kreatívnak lenni, és új ízeket felfedezni. A szaftos sült oldalas nemcsak önálló ételként, hanem különféle köretekkel is remekül párosítható, mint például a sült burgonya, friss saláta vagy…