Így Főznek Magazin

Receptek és hírek magazin

  • Kezdőlap
  • Gasztro
  • Sztorik
  • Divat
  • Mindennapok
  • Otthon
  • Sport
  • Tech
  • Egészség
  • Címkefelhő
  • Kezdőlap
  • Gasztro
  • Sztorik
  • Divat
  • Mindennapok
  • Otthon
  • Sport
  • Tech
  • Egészség
  • Címkefelhő
  • Gasztro,  Otthon

    Puha lángos recept: Az igazi ízek élménye otthon

    2025.08.02. /

    A lángos a magyar konyha egyik legkedveltebb és legismertebb étele, amely a street food kultúrában is kiemelt szerepet játszik. Sokan nosztalgiával gondolnak vissza a nyári fesztiválokra, ahol a frissen sült lángos illata betölti a levegőt. Az ínycsiklandó, ropogós külső és a puha belső tökéletes kombinációja sokak szívét meghódította. A hagyományos lángos tejföllel és sajttal a tetején az igazi ízek élményét nyújtja, de sokan kreatívan variálják különböző feltétekkel is. Az otthoni elkészítése nemcsak egyszerű, hanem garantálja, hogy mindig frissen, a saját ízlésünk szerint készíthetjük el ezt a finomságot. A lángos készítéséhez szükséges hozzávalók könnyen beszerezhetők, és az elkészítési folyamat viszonylag gyorsan végigvihető. Az alábbiakban bemutatjuk a puha lángos receptjét, amely biztosan…

    tovább

    Ezeket is érdemes megnézni

    Kapor hatása az egészségre Dr Tihanyi szakvéleménye alapján

    2026.02.19.

    Ínycsiklandó bejgli recept – A hagyományos ízek nyomában

    2025.02.18.

    Frissítő zöld turmix: Egyszerű és tápláló recept

    2025.02.11.
  • Egészség,  Gasztro

    Gluténmentes lángos: Egyszerű és ízletes recept

    2025.07.14. /

    A lángos a magyar konyha egyik legismertebb és legkedveltebb étke, amelyet általában a hagyományos piacon, vagy az utcai árusoknál lehet megkóstolni. Az ízletes, ropogós tésztát sokan szeretik, de sajnos a gluténérzékenyek számára ez a finomság sokáig elérhetetlen volt. Azonban ma már léteznek olyan alternatívák, amelyek lehetővé teszik, hogy a gluténmentes diétát követők is élvezhessék ezt a finomságot. A gluténmentes lángos készítése nemcsak egyszerű, hanem rendkívül ízletes is. Az alapanyagok könnyen beszerezhetők, és az elkészítési folyamat nem igényel különleges főzési tudományt. A gluténmentes lángos tésztája puha és légies, a kívánt ropogós állagot pedig az olajban való sütés adja meg. Az ízesítése is változatos lehet; a klasszikus fokhagymás tejföl, sajt vagy akár…

    tovább

    Ezeket is érdemes megnézni

    Mi történik, ha túl sok élesztőt fogyasztunk?

    2025.02.24.

    Három év maradt a 1,5 °C-ra való felmelegedés korlátozására, figyelmeztetnek a tudósok

    2025.06.21.

    Fuss Wohl bőrgyalu használata lépésről lépésre a tökéletes eredményért

    2026.02.19.
  • Gasztro,  Otthon

    A tökéletes lángos tészta receptje, amit mindenkinek ki kell próbálnia

    2025.06.30. /

    A lángos tészta az egyik legismertebb és legkedveltebb magyar street food, amely nemcsak a nyári fesztiválok elengedhetetlen része, hanem sok családi összejövetel és buli kedvenc csemegéje is. A ropogós, aranybarna tészta mindenkinek a szívébe belopja magát, és nem csoda, hogy a lángos a magyar konyha egyik ékkövévé vált. Az elkészítése viszonylag egyszerű, de a titok a megfelelő arányokban és a sütési technikában rejlik. Ezért most bemutatjuk, hogyan készíthetjük el a tökéletes lángos tésztát, amely mindenki számára élvezetes élményt nyújt. A lángos tészta alapreceptje A lángos tésztájának elkészítésekor az alapanyagok kiválasztása és a megfelelő arányok betartása kulcsfontosságú. Az alapvető hozzávalók között szerepel a liszt, víz, élesztő, só és cukor. A tészta…

    tovább

    Ezeket is érdemes megnézni

    Frissítő jeges matcha latte – egyszerű recept!

    2025.06.17.

    Krumplileves varázslat: Ízletes recept otthonra

    2025.02.28.

    Frissítő gyömbér shot recept, ami feldobja a napod!

    2025.03.06.
  • Gasztro,  Otthon

    Fenséges lángos recept: ínycsiklandó falatok otthonra

    2025.06.22. /

    A lángos a magyar konyha egyik legnépszerűbb étele, amely nemcsak az utcai árusoknál, hanem otthon is gyorsan elkészíthető. Az illatos, ropogós tészta és a különböző feltétek kombinációja mindenki szívét megdobogtatja, legyen szó családi összejövetelről vagy baráti találkozóról. A lángos élménye nemcsak az étkezésről szól, hanem a közös pillanatok megéléséről is, amikor a családtagok együtt készítik el a tésztát, és várják, hogy aranybarnára süljön. Egy jó lángos recept titka a friss hozzávalók és a megfelelő arányok. A lángos elkészítése során érdemes figyelni a tészta állagára is, hiszen ez határozza meg a végeredményt. A tészta könnyedsége és a megfelelő sütési hőmérséklet kulcsfontosságú ahhoz, hogy az étel igazán ízletes és ropogós legyen. A…

    tovább

    Ezeket is érdemes megnézni

    Fenséges hamburgerhús recept, amit imádni fogsz!

    2025.02.16.

    Káposztás tészta: egyszerű és ízletes recept minden alkalomra

    2025.08.18.

    Kovászos uborka: A nyár íze egy üvegben

    2025.07.10.
  • Gasztro,  Otthon

    Egyszerű és finom lángos recept otthonra

    2025.04.08. /

    A lángos a magyar konyha egyik legismertebb és legkedveltebb étele, amely nemcsak az utcai árusoknál, hanem otthon is könnyen elkészíthető. A lángos tésztája aranybarnára sül, a külseje ropogós, míg a belseje puha és légies. Igazi ínycsiklandó csemege, amelyet sokféle feltéttel, például fokhagymával, tejföllel, sajttal vagy éppen édes változatban lekvárral is tálalhatunk. Az elkészítése nem igényel különleges hozzávalókat, csupán egy kis türelmet és odafigyelést. A lángos sütése közben érezhetjük, ahogy az illatok betöltik a konyhát, és alig várjuk, hogy egy frissen sült lángost kóstoljunk. A lángos tökéletes választás lehet baráti összejövetelekre, családi vacsorákra, vagy akár egy egyszerű hétköznapi étkezéshez is. A recept egyszerűségének köszönhetően bármilyen szintű szakács könnyedén megvalósíthatja. Az alábbiakban…

    tovább

    Ezeket is érdemes megnézni

    Ínycsiklandó szűzpecsenye: A tökéletes recept otthonra

    2025.07.29.

    Eredeti bruschetta recept: ínycsiklandó olasz falatok

    2025.02.01.

    Amerikai fánk recept: Ínycsiklandó donut készítése otthon

    2025.03.29.
  • Egészség,  Gasztro

    Kefíres lángos – Az ízletes és könnyű recept titkai

    2025.03.01. /

    A lángos az egyik legismertebb és legkedveltebb magyar street food, amelynek íze és textúrája sokak szívét elnyerte. Az elkészítése viszonylag egyszerű, így otthon is könnyedén megvalósíthatjuk ezt a finomságot. A lángos különlegessége abban rejlik, hogy variálható a feltétekkel, azonban a hagyományos változatok mellett újabb, innovatív receptúrák is léteznek. Az egyik ilyen különleges recept a kefíres lángos, amely a kefírnek köszönhetően lágyabb és ízletesebb eredményt ad. A kefíres lángos nemcsak az ízélmény miatt népszerű, hanem azért is, mert a kefír probiotikus hatásai miatt jótékonyan hat a bélflórára. Emellett a kefír gazdag tápanyagokban és vitaminokban, így egészségesebb alternatívát kínál a hagyományos lángoshoz képest. Ha kedvet kaptál ehhez a különleges recepthez, nézzük meg,…

    tovább

    Ezeket is érdemes megnézni

    Miért érdemes banánt enni? Az egészségügyi előnyök röviden

    2025.02.24.

    Az aktív szén por hatása és felhasználási módjai

    2025.03.31.

    Egészséges gombás finomság: Gyors és ízletes recept

    2025.06.10.
  • Gasztro,  Mindennapok

    Ínycsiklandó lángos recept, amit imádni fogsz!

    2025.01.29. /

    A lángos a magyar konyha egyik ikonikus étele, amely nemcsak hazánkban, hanem világszerte népszerű. Ez a finom, aranybarna, ropogós tészta sokak kedvence, és remek társaságban fogyasztva igazi élményt nyújt. A lángos hagyományosan olajban sütve készül, és rengeteg variációban elérhető: a legegyszerűbb fokhagymás változattól kezdve a tejfölös-sajtos, vagy éppen a különféle feltétekkel gazdagított fajtákig. Az elkészítése nem csupán szórakoztató, de a családtagokkal vagy barátokkal való közös főzés során emlékezetes pillanatokat is szerezhetünk. A lángos nemcsak egy különleges étkezés, hanem a közösségi élmények szimbóluma is. Ha szeretnél egy ínycsiklandó, ropogós lángost készíteni, akkor ez a recept tökéletes választás számodra. Most nézzük meg, milyen hozzávalókra van szükség a tökéletes lángos elkészítéséhez! Hozzávalók –…

    tovább

    Ezeket is érdemes megnézni

    Pörkölt torta: Egyedi ízélmény sütés közben!

    2025.03.16.

    Kreatív receptötletek, amik feldobják a konyhád!

    2025.08.23.

    Fánk varázslat fánksütő géppel: Készítsd el otthon!

    2025.01.28.
Ashe Child a sablont készítette: Viktor Csaszar.