Így Főznek Magazin

Receptek és hírek magazin

  • Kezdőlap
  • Gasztro
  • Sztorik
  • Divat
  • Mindennapok
  • Otthon
  • Sport
  • Tech
  • Egészség
  • Címkefelhő
  • Kezdőlap
  • Gasztro
  • Sztorik
  • Divat
  • Mindennapok
  • Otthon
  • Sport
  • Tech
  • Egészség
  • Címkefelhő
  • Gasztro,  Otthon

    Ínycsiklandó kürtőskalács recept otthonra

    A kürtőskalács, más néven kurtos kalács, a magyar konyha egyik legkedveltebb édessége, amely az ünnepi alkalmak és a vásárok elmaradhatatlan része. Az illatos, fahéjas, édes tésztából készült kalács nemcsak a magyarok, hanem a külföldiek körében is népszerű, hiszen egyedi ízélményt nyújt. A kürtőskalács az elmúlt évtizedekben világszerte elterjedt, és sokan az utcai árusoknál kóstolták meg először. A kürtőskalács titka a tészta és a sütési technika kombinációjában rejlik. Az elkészítési folyamat ugyanakkor nem is annyira bonyolult, mint ahogy elsőre tűnik. Az otthoni készítéshez csak néhány alapanyagra van szükség, és a megfelelő eszközökkel igazán ínycsiklandó eredményt érhetünk el. A frissen sütött kürtőskalács illata az egész lakást betölti, és senki nem tud neki…

    tovább

    Ezeket is érdemes megnézni

    Frissítő kukoricasaláta – Egyszerű recept minden alkalomra

    2025.08.29.

    Chai latte: Fedezd fel az ízek varázsát otthon!

    2025.04.12.

    Krokett, amivel mindenki felfedezi a gasztronómia csodáit!

    2025.05.23.
  • Gasztro,  Otthon

    Egyszerű császármorzsa recept: Az ínycsiklandó klasszikus

    A császármorzsa egy igazi klasszikus édesség, amely a magyar konyha egyik közkedvelt étele. Sokan emlékeznek rá nagyszüleik konyhájából, ahol az illatos, édes morzsák mindig kellemes emlékeket idéznek fel. Ez a finom, puha és édes falatka nemcsak desszertként, hanem akár főételként is megállja a helyét. Az elkészítése egyszerű, és nem igényel különösebb konyhai tudást. A császármorzsa tökéletes választás lehet egy hétvégi brunchhoz vagy akár egy családi vacsorához is. A császármorzsa alapanyagai könnyen beszerezhetők, a recept pedig gyorsan elkészíthető. A legjobb az egészben, hogy variálhatjuk a hozzávalókat, például gyümölcsökkel, lekvárral vagy akár tejszínhabbal tálalva. Ez a sokoldalúság teszi különlegessé és szerethetővé ezt az ételt. Ha szeretnéd megtanulni, hogyan készítheted el ezt a…

    tovább

    Ezeket is érdemes megnézni

    Fenséges langalló recept, amit imádni fogsz!

    2025.06.23.

    Hogyan őrizhetjük meg bélflóránk egészségét?

    2025.02.16.

    Fánksütés egyszerűen: Clatronic fánksütő receptje

    2025.02.13.
  • Gasztro,  Otthon

    Eredeti kürtőskalács recept – Ínycsiklandó élmény otthon!

    A kürtőskalács, vagy más néven chimney cake, egy igazi magyar különlegesség, amelyet sokan a vásárok és ünnepségek elmaradhatatlan részének tartanak. Ez az édes kelt tészta, amely a fakanálra tekerve, parázs fölött sül, csodálatos ízélményt nyújt. Külsőre ropogós, belül puha, és a fahéj, a cukor, vagy akár a diófélék ízével még különlegesebbé tehető. A kürtőskalács készítése nemcsak egy egyszerű étel előállítása, hanem egy közös élmény is, amely barátokkal vagy családdal együtt különösen szórakoztató. A tészta elkészítése viszonylag egyszerű, de a legjobban akkor élvezzük, ha türelmesek vagyunk, és hagyjuk, hogy a kelt tészta megkelesszen. A klasszikus kürtőskalács receptje sokféleképpen variálható, hiszen a különböző ízesítések és töltelékek szinte végtelen lehetőségeket kínálnak. Akár a…

    tovább

    Ezeket is érdemes megnézni

    Ízletes fejes káposzta recept: Egyszerű és tápláló!

    2025.06.17.

    Fedezd fel a paleo ízek világát: Egészséges recept!

    2025.06.09.

    Ínycsiklandó panettone recept, amit imádni fogsz!

    2025.06.12.
  • Gasztro,  Mindennapok

    Rigo Jancsi torta: Édes élvezet minden falatban

    A Rigo Jancsi torta egy igazi klasszikus a magyar cukrászdák világában, amely minden édesszájú szívét megdobogtatja. A csokoládé és a krémek harmóniája, valamint a tészta könnyedsége együtt varázslatos élményt nyújt. Ez a torta nemcsak az ünnepek során, hanem bármikor megédesítheti a hétköznapokat. Különleges alkalmakra és hétvégi desszertként is remek választás. A Rigo Jancsi torta története szorosan összekapcsolódik a magyar gasztronómia hagyományaival, hiszen a torta népszerűsége az évtizedek során nem csökkent. Az ízletes csokoládékrém és a lágy piskóta egyesítése a sütés és a díszítés művészetét igényli, de a végeredmény mindenképpen megéri a fáradságot. Az alábbi recept segítségével könnyedén elkészíthetjük ezt a különleges desszertet otthon, hogy barátainkat és családtagjainkat elkápráztathassuk vele. Hozzávalók…

    tovább

    Ezeket is érdemes megnézni

    Ínycsiklandó cannelloni: Az olasz konyha csodája

    2025.03.10.

    Ínycsiklandó recepttár: Fedezd fel a konyhaművészetet!

    2025.07.05.

    Fűszeres lecsó: A hagyományos ízek találkozása

    2025.07.31.
  • Egészség,  Gasztro

    Gluténmentes csokoládétorta – Egyszerű és finom recept

    A desszertek világában a csokoládé mindig is különleges helyet foglalt el. Az édes íz, a sűrű állag és a gazdag aroma mindenki szívét megdobogtatja. Az utóbbi években a gluténmentes étrend népszerűsége egyre nőtt, így nem meglepő, hogy egyre többen keresnek olyan finomságokat, amelyek nem tartalmaznak búzát vagy más gluténtartalmú összetevőket. A gluténmentes csokoládétorta nemcsak ízletes, hanem könnyen elkészíthető is. Az alapanyagok kombinációja lehetővé teszi, hogy a torta szaftos és ízletes legyen, anélkül, hogy kompromisszumot kellene kötnünk az élvezetek terén. Ezen kívül, a csokoládé gazdag antioxidáns forrás, így a torta nemcsak finom, hanem tápláló is. Ez a recept tökéletes választás lehet bármilyen alkalomra, legyen szó születésnapról, családi összejövetelről vagy csak egy…

    tovább

    Ezeket is érdemes megnézni

    Ínycsiklandó pho leves recept, amit imádni fogsz!

    2025.01.14.

    Gluténmentes répatorta: Élvezd az ízeket bűntudat nélkül!

    2025.06.15.

    A nagy, a nagyobb és a legnagyobb: Miért fontosak a méretek?

    2025.06.15.
  • Gasztro,  Otthon

    Mandulás finomságok: Egyszerű és ízletes recept

    A mandula egy rendkívül sokoldalú és tápláló alapanyag, amely számos finomság elkészítéséhez felhasználható. Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és egészséges zsírokban, így nemcsak ízletes, hanem tápláló is. A mandula íze jól passzol édes és sós ételekhez egyaránt, ezért kiváló választás lehet bármilyen étkezéshez. Az édes mandulás finomságok különösen népszerűek a desszertek világában. A mandulás sütemények és édességek mindig nagy sikert aratnak, legyen szó akár egy családi összejövetelről, baráti találkozóról vagy csak egy egyszerű délutáni nassolásról. Az ínycsiklandó mandulás finomságok nemcsak ízletesek, hanem a készítésük is viszonylag egyszerű, így akár kezdő háziasszonyok is bátran nekiláthatnak. A mandula felhasználása során számos variáció közül választhatunk, hiszen a friss, pörkölt, darált vagy akár mandulavaj formájában…

    tovább

    Ezeket is érdemes megnézni

    A vajas kenyér története és hatása a mindennapokra

    2025.01.16.

    Savanyú káposzta: Az ízletes és egészséges klasszikus

    2025.06.02.

    Almás keksz: Az édes ízek találkozása a konyhában

    2025.02.17.
  • Gasztro,  Otthon

    Nagyanyáink titkos bejgli receptje, amit el kell készítened!

    A bejgli egy igazi klasszikus a magyar konyhában, amely általában az ünnepi asztal elengedhetetlen része. Sokan emlékeznek arra, ahogy nagymamáik sült bejglit készítettek, és az illatok betöltötték a konyhát. Ez a sütemény nemcsak az ízéről híres, hanem arról is, hogy a családi összejövetelek elengedhetetlen kelléke. A bejgli tésztája lágy és vajas, míg a töltelék általában diós vagy mákos, de sokan variálják az ízeket különféle gyümölcsökkel vagy csokoládéval is. Az elkészítés folyamata sok szeretetet és türelmet igényel, de a végeredmény minden fáradságot megér. A bejgli a hagyományos magyar desszertek közé tartozik, és bár sokan próbálják megfejteni a titkos receptet, a legjobb ízeket mindig a nagymamáink tudták. A bejgli készítése során nemcsak…

    tovább

    Ezeket is érdemes megnézni

    Disznótoros kolbász készítése házilag: ízletes recept

    2025.05.26.

    Fenséges kebab szósz recept otthonra

    2025.06.18.

    Ehető tengeri halak: ízletes és egészséges választások

    2025.03.27.
  • Gasztro,  Otthon

    Készítsd el otthon a tökéletes kurtoskalácsot!

    A kurtoskalács, más néven chimney cake, a magyar hagyományos édességek egyik legismertebb képviselője. Ennek az ínycsiklandó finomságnak a különlegessége a készítési módjában rejlik, amely során a tésztát egy henger alakú formán sütik meg, így kapva meg a jellegzetes formáját. A friss, meleg kurtoskalács édes íze és ropogós külső rétege mindenkit elvarázsol, és a legjobb az egészben, hogy otthon is könnyedén elkészíthető. A kurtoskalács klasszikus változatai mellett számos modern ízesítési lehetőség is létezik, így mindenki megtalálhatja a kedvére valót. A sütés folyamata izgalmas és szórakoztató, és a gyerekek is szívesen segédkeznek benne. Ha szeretnél egy igazán különleges desszertet készíteni, ami a család és a barátok körében is népszerű lesz, érdemes belevágni…

    tovább

    Ezeket is érdemes megnézni

    Kényeztető sütemény recept, amit imádni fogsz!

    2025.08.03.

    Puha kürtöskalács recept: Az édes ízek élménye

    2025.02.13.

    Eredeti olasz bruschetta: ínycsiklandó recept lépésről lépésre

    2025.06.30.
Újabb bejegyzések 
Ashe Child a sablont készítette: Viktor Csaszar.