-
Zserbó: A klasszikus magyar sütemény receptje
A zserbó egy igazi magyar klasszikus, amely az ünnepi asztalról sosem hiányozhat. Ez a sütemény a gazdag ízvilágának és a különleges textúrájának köszönhetően régóta népszerű a családi eseményeken és ünnepeken. A zserbó legfőbb jellemzője a rétegekből álló felépítése, amely általában diót vagy mogyorót, lekvárt és egy finom, vajas tésztát tartalmaz. Az ízek harmonikus egyensúlya és a roppanós, mégis lágy állag minden falatnál élvezetes élményt nyújt. A zserbó elkészítése nem igényel különösebb cukrásztudományt, viszont némi türelem és precizitás szükséges a rétegek összeállításához. A sütemény nemcsak az ízével, hanem a látványával is lenyűgöz, hiszen a szépen szeletelt rétegek csodásan mutatnak egy tálcán. A zserbó tehát nemcsak egy édesség, hanem egy igazi művészeti…
-
Dél-Afrika tiltakozik az Egyesült Államok afrikai menekültjavaslata ellen
Dél-Afrika kormányának képviselői éles kritikával illették az Egyesült Államokat, miután felmerült, hogy a következő héten fehér afrikánereket fogadhatnak menekültként. A BBC amerikai partnerének, a CBS-nek az általa megszerzett dokumentuma szerint az Afrikanerek áttelepítése a Trump-kormányzat „prioritásai” közé tartozik, azonban a Fehér Ház hivatalosan még nem erősítette meg a járványos időpontot. Pénteken Dél-Afrika külügyminisztériuma egy nyilatkozatban „politikai indíttatású” lépésnek nevezte a szóban forgó áttelepítést, amely szerinte aláássa Dél-Afrika „alkotmányos demokráciáját”. Februárban Donald Trump elnök az Afrikanereket a „faji diszkrimináció” áldozataként említette egy végrehajtási rendelet keretében, amely megnyitotta az utat számukra az Egyesült Államokba történő áttelepüléshez. A dél-afrikai hatóságok jelezték, hogy nem fogják megakadályozni a kiválasztottak távozását, ugyanakkor a kormány biztosítékokat kért…
-
Óvakodj a hamis IT hívásoktól a Co-op és M&S hackerek után, figyelmeztet a brit kiberközpont
A brit kiskereskedelmi szektorban egyre aggasztóbbá válik a kiberbűnözés, ahogy a Nemzeti Kibervédelmi Központ (NCSC) friss figyelmeztetései is mutatják. Az utóbbi hetekben több neves brit vállalat, köztük a Marks & Spencer, a Co-op és a Harrods is célpontja lett a kiber támadásoknak. A támadók egy különösen ravasz taktikát alkalmaznak: IT segítségnyújtóként álcázva magukat próbálnak bejutni az érintett szervezetek rendszereibe. Az NCSC már most arra figyelmeztetett, hogy a bűnözők által elkövetett támadások várhatóan folytatódni fognak, így a vállalatoknak sürgősen felül kell vizsgálniuk IT segítségnyújtó rendszereik jelszó-visszaállítási folyamatait. A központ hangsúlyozta, hogy a legjobb gyakorlatok követésével a vállalatok képesek minimálisra csökkenteni a kiberbűnözők áldozatává válásának esélyeit. Az NCSC javasolja, hogy a cégek…
-
Holdpor érkezett Kínából az Egyesült Királyságba, ritkább mint az arany
A Holdról származó kőzetminták, amelyeket közel ötven év után hoztak vissza a Földre, megérkeztek az Egyesült Királyságba – a mintákat Kínától kapták kölcsön. Ezek az apró porszemcsék most egy biztonságos tárolóban találhatóak Milton Keynes-ben, ahol a tudósok már megkezdték a vizsgálatukat. A mintákat Mahesh Anand professzor, a brit tudományos közösség egyedüli képviselője kapta meg, aki a kőzeteket „aranyporhoz hasonlóan értékesnek” tartja. A professzor elmondta, hogy senki más nem férhetett hozzá a kínai mintákhoz, ezért óriási megtiszteltetés és privilégium számára, hogy ő lehet az, aki tanulmányozhatja őket. A professzor csapata most arra készül, hogy különféle eljárásokkal, például lézeres feldolgozással, választ adjon alapvető kérdésekre a Hold keletkezésével és a Föld korai éveivel…
-
A GPS-hackerek fenyegetése: Új órák segíthetnek a repülőgépek biztonságában
Egy Ryanair járat, amely Londonból tartott Vilniusba, Litvániába, január 17-én váratlan helyzetbe került, amikor a leszállása közben hirtelen abortálni kellett a süllyedést. A Boeing 737 MAX 8-200-as gép, amely már körülbelül 850 láb (259 méter) magasan volt, amikor a zűrzavar bekövetkezett, GPS jeleinek zavarai miatt kényszerült arra, hogy 400 kilométerre (250 mérföld) délre, Varsóba, Lengyelországba terelje az útját. A litván légügyi hatóságok később megerősítették, hogy a gépet „GPS jel interferencia” érte. Ez az eset nem számított elszigetelt incidensnek: 2024 utolsó három hónapjában több mint 800 GPS-jel interferenciát regisztráltak a litván légterekben. Észtország és Finnország is aggályokat fogalmazott meg, azzal vádolva Oroszországot, hogy technológiát használ a NATO keleti szárnyának közelében a…
-
Sütőben készült amerikai fánk: egyszerű és finom recept
A fánk a világ számos kultúrájában népszerű édesség, és nem véletlenül: az édes, puha tészta és a gazdag ízek kombinációja mindig is vonzó volt a desszertkedvelők számára. Az amerikai fánk különösen népszerű, hiszen nemcsak finom, de a sütési módjának köszönhetően kevesebb zsiradékot igényel, mint a hagyományos fánkok. Az otthoni elkészítés során könnyen variálhatjuk a hozzávalókat és a díszítéseket, így mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelő fánkot. Az amerikai fánk készítése nem bonyolult folyamat, és az egész család számára élvezetes elfoglaltság lehet. A fánk sütése során a tésztát a sütőben készítjük el, ami segít elkerülni a bő olajban való sütést. Ezzel a módszerrel a fánkok könnyedebbek és kevesebb kalóriát tartalmaznak, miközben…
-
Krumplifőzelék: Ízletes és egyszerű recept minden alkalomra
A krumplifőzelék egy igazi klasszikus a magyar konyhában, amely nemcsak finom, hanem tápláló is. Ez az étel tökéletes választás lehet egy gyors hétköznapi vacsorához, de a családi összejövetelek alkalmával is megállja a helyét. A főzelék krumplival készül, amely gazdag szénhidrátban, vitaminokban és ásványi anyagokban. A főzelékek általában könnyen elkészíthetők, és remekül variálhatók ízlés szerint. A krumplifőzelék különösen népszerű, mivel sokak számára nosztalgikus érzéseket kelt, és a gyerekkor ízeit idézi fel. A krumplifőzelék receptje nemcsak egyszerű, hanem gyorsan elkészíthető, így ideális választás lehet a rohanó hétköznapokra. A főzelék ízét a megfelelő fűszerezés és a felhasznált alapanyagok minősége határozza meg. A krumplifőzelékhez sokan adnak füstölt húst vagy tojást, így még gazdagabbá téve…
-
Mi rejlik az Egyesült Királyság és az Egyesült Államok vámmegállapodásában?
A legfrissebb hírek szerint az Egyesült Királyság és az Egyesült Államok megállapodásra jutott az áruk közötti vámok csökkentéséről, amely a két ország közötti kereskedelmi kapcsolatokat érinti. Donald Trump amerikai elnök 10%-os általános vámot vezetett be a világ számos országából érkező importokra, amely a legtöbb brit termékre továbbra is vonatkozik, amikor azok az Egyesült Államokba érkeznek. Azonban az új megállapodás értelmében a brit exportok egy részére, például az autókra, acélra és alumíniumra vonatkozóan csökkentették vagy teljesen eltörölték a vámokat. A megállapodás részletei még nem véglegesek, és Trump a közösségi médiában úgy nyilatkozott, hogy ez egy „nagy kereskedelmi megállapodás”, azonban a valóságban nem tekinthető annak. Az elnöknek nincs hatásköre arra, hogy olyan…
-
Kiber támadás érte a céget, ügyféladatok kerültek veszélybe
A közelmúltban egy súlyos kiberbiztonsági incidens vált nyilvánossá, amely a brit Co-op szupermarketláncot érintette, és a hackerek által közzétett információk szerint a támadás sokkal komolyabb következményekkel jár, mint amit a cég eddig elismert. A BBC News-hoz eljutott hackerek azt állítják, hogy sikerült behatolniuk a Co-op informatikai rendszereibe, ahonnan hatalmas mennyiségű adatot loptak el, beleértve ügyfelek és alkalmazottak személyes adatait is. A Co-op szóvivője pénteki nyilatkozatában megerősítette, hogy a hackerek „hozzáfértek egy jelentős számú jelenlegi és korábbi tagunk adataihoz”, de a cég korábban azt állította, hogy mindössze „kisebb hatással” volt a műveleteikre, és biztosította a nyilvánosságot arról, hogy „nincs bizonyíték arra, hogy az ügyféladatokat veszélyeztették volna”. A hackerek, akik a DragonForce…
