
Frissítő jeges matcha latte – egyszerű recept!
A frissítő italok mindig jók a meleg napokon, és egyre népszerűbbé válik a matcha latte, amely nemcsak ízletes, hanem tele van jótékony hatású tápanyagokkal is. A matcha egy finomra őrölt zöld tea, amely gazdag antioxidánsokban és vitaminokban. A matcha latte különösen kedvelt a teás és kávés italok kedvelői között, hiszen nemcsak a testet hidratálja, hanem energikusabbá is tesz.
A jeges matcha latte nemcsak finom, hanem rendkívül egyszerűen elkészíthető otthon is. A receptje könnyen variálható, így mindenki a saját ízlésének megfelelően alakíthatja. Az ital nemcsak a kávézókban kapható, hanem a saját konyhánkban is elkészíthetjük, így élvezhetjük a frissítő ízét bármikor, amikor csak szeretnénk.
A következő lépésekben bemutatjuk az összes hozzávalót és a részletes elkészítési módot, hogy a legjobb jeges matcha latte-t készíthessük el. Induljunk el a hozzávalók listájával, hogy minden szükséges információt megkapjunk a recepthez.
Hozzávalók
A frissítő jeges matcha latte elkészítéséhez az alábbi hozzávalókra lesz szükség:
– 1-2 teáskanál matcha por
– 240 ml tej (bármilyen növényi vagy állati tej megfelelő)
– 1-2 teáskanál méz vagy más édesítőszer (opcionális)
– 100 ml forró víz
– Jégkockák
– Opcióként ízesítők, mint vanília vagy fahéj
A matcha por kiválasztásakor érdemes figyelni a minőségére, hiszen a jó minőségű matcha gazdagabb ízvilággal és tápanyagokkal rendelkezik. A tej lehet tehéntej, mandulatej, szójatej, vagy akár kókusztej is, attól függően, hogy milyen ízre vágyunk. Az édesítőt ízlés szerint adagolhatjuk, így mindenki megtalálhatja a számára legmegfelelőbb ízharmóniát.
A jégkockák elengedhetetlenek, hogy az ital valóban frissítő legyen. Az ízesítők használata opcionális, de egy kis vanília vagy fahéj tovább fokozhatja az ital ízét és aromáját.
Elkészítés
A jeges matcha latte elkészítése rendkívül egyszerű, és mindössze néhány lépésből áll. Első lépésként forraljunk fel körülbelül 100 ml vizet, majd hagyjuk kicsit hűlni, hogy ne legyen forró, amikor hozzáadjuk a matcha port.
Ezután egy kis tálban keverjük össze a matcha port a forró vízzel. Használhatunk habverőt vagy egy matcha habverőt (chasen), hogy a por teljesen feloldódjon, és ne legyen csomós. A keverés során érdemes kis körkörös mozdulatokat végezni, hogy a matcha egyenletesen eloszoljon a vízben.
Amikor a matcha jól feloldódott, adjuk hozzá a kívánt mennyiségű mézet vagy más édesítőt, és keverjük jól össze, amíg az édesítőszer fel nem oldódik.
Most jöhet a tej. Egy tálban öntsük a tejet, majd adjunk hozzá jégkockákat. Ezután öntsük rá a feloldott matchát a tejre. Az arányokat ízlés szerint változtathatjuk, attól függően, hogy mennyire intenzív matcha ízre vágyunk.
Végül díszíthetjük az italt egy kis fahéjjal vagy vaníliával, ha szeretnénk. Az elkészült jeges matcha latte-t azonnal szervírozzuk, és élvezzük a frissítő, ízletes és tápláló italt!
Ezzel a recepttel könnyedén elkészíthetjük a legfinomabb jeges matcha latte-t otthon, így bármikor élvezhetjük a frissítő ízt és az energikus hatást.

